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中新网云南保山9月27日电 题：台胞组团考察云南咖啡产业：咖香带来真情、惊喜与共赢 中新网记者 韩帅南 9月23日至26日，来自台湾的20余位咖啡行业专业人士来到云南省保山市参与“云上咖啡·香飘两岸”海峡两岸咖啡文化交流活动。他们走进咖啡庄园、生产车间、科研机构与职业院校等地，开启一场兼具温情与实效的产业考察之旅。“真情、惊喜、共赢”成为考察团成员口中的高频词，也为两岸交流合作写下生动注脚。 真情互动 咖香联结两岸情 “每到一处考察点，迎接我们的必然是当地最好的咖啡和最具特色的美食。”台湾一家咖啡庄园负责人郭章盛感慨，几天时间里，他深深感受到来自大陆同胞对宝岛的浓厚情谊。台胞在保山的咖啡生产企业品尝咖啡。中新网记者 韩帅南 摄 考察期间，多位台胞特意携从台湾精挑细选的咖啡豆跨越山海而来，与保山咖啡从业者共品共鉴，同时也毫无保留地分享各自在咖啡种植、加工、品控等全链条中的实战经验。 年逾耄耋的台湾资深咖啡人游启明将他的著作《种好咖啡》赠送给保山咖啡从业者、学生等群体，共享自己五十多年的咖啡种植经验和做法。 在高黎贡山东麓，两岸代表共同种下的一片云台咖啡纪念林，成为两岸交流合作与情感联结的新纽带。 “看着树苗扎根在这里，就像我们的交流有了落脚点。”参与活动的不少台胞表示，他们会经常回到保山，看看这片咖啡林，同时探寻更多合作契机。 发现惊喜 云咖实力超预期 “无论是种植、生产规模，还是人才培养，云南咖啡产业发展的速度远超我们的预期，令人惊喜。”多位台胞在考察后感叹。台胞考察保山一家咖啡庄园。中新网记者 韩帅南 摄 云南是中国咖啡种植规模最大的省份，咖啡产量占全国98%以上。孕育了风味独特的“保山小粒咖啡”的保山市，目前咖啡精品率提升至70%、精深加工率85%，有省级咖啡龙头企业11户、“云南省精品咖啡庄园”6个，居全省第一。 在咖啡庄园，台胞们考察当地精品咖啡转型升级、咖旅融合发展等情况。在咖啡生产企业，智能生产线、标准化仓储、咖啡直播基地等不断为他们带来惊喜。走进保山咖啡产业学院，涵盖理论教学、烘焙实操、杯测训练、冲煮实践、模拟店面运营等方面的人才培养模式，得到台胞们的一致称赞。 “我在2011年就曾到云南考察，这次再来，直观感受到这里咖啡产业发展的惊人速度。”深耕台湾咖啡产业领域教育二十余载的陈英秋说，建议云南在培养咖啡技术人才的同时也要注重管理人才的培育，让产业发展与人才培养双轨并行。 合作共赢 云台携手拓新局 “这次，我们以咖啡为媒，以文化为桥，举办这场交流活动，就是为了更好地汇聚两岸咖啡专业人士力量，更好推动两岸咖啡产业优势互补，助力两岸咖啡产业提质增效。”9月26日，云南海外联谊会秘书长吴汉兵在“云上咖啡·香飘两岸”海峡两岸咖啡文化交流座谈会上说。 云南与台湾虽远隔万水千山，但血脉相连、文脉相通，始终保持密切交往和深厚友谊。2012年以来，累计来滇经商、探亲、旅游、考察的台湾同胞达600余万人次。两岸代表进行交流座谈。中新网记者 韩帅南 摄 会上，两岸咖啡从业者围绕云台咖啡产业发展进行热烈讨论。 吴汉兵建议，云台两地可在加强种植技术交流、促进加工与品牌合作、推动文旅融合发展、强化人才培养、拓展市场渠道等方面深入交流合作。 游启明表示，云南可进一步筛选优质咖啡品种，并强化咖啡生产设备维护领域的人才培育。台湾在精致农业，如田间管理、育苗种植、果实后制处理等方面的经验，可为云南咖啡产业发展提供借鉴参考。 来自保山市咖啡专班的李廷金说，保山在气候、资源等方面具备优势，台湾则在咖啡加工、咖啡文化等领域有专长，双方可发挥优势深化合作。欢迎台湾咖啡从业者多来云南交流，让云台咖啡产业发展碰撞出更多火花。 这场为期四天的“云上咖啡·香飘两岸”海峡两岸咖啡文化交流活动虽短，但留下了真情与惊喜，更播下了合作共赢的种子。正如云台咖啡纪念林中的树苗，正悄然生长，未来将绽放出跨越海峡的咖啡香。(完)--> 【编辑:刘阳禾】
中新网海南陵水9月26日电 题：中外高校集聚 海南打造国际教育创新岛 中新网记者 张茜翼 贾靖峰 站在讲台上，来自英国密德萨斯大学的斐然(Fiorenzo)用英语生动讲授《音乐技术与作曲》；讲台下，同学们与“洋老师”积极互动，课堂气氛活跃。9月25日，英国密德萨斯大学的教师斐然为中央民族大学海南国际学院学生授课。 中新网记者 张茜翼 摄 9月25日，中新网记者走进海南陵水黎安国际教育创新试验区(简称“黎安试验区”)，现场体验了这里中外合作办学的一堂课。如今，英国密德萨斯大学有20余名教师常驻园区，为中央民族大学海南国际学院的学生授课。 中央民族大学海南国际学院副院长石嵩告诉记者，艺术类专业学生从大一开始即接受外教全英文授课，符合条件的学生毕业时可同时获得中外两校学位证书。 作为海南自贸港建设背景下教育对外开放的“试验田”，黎安试验区规划面积12.72平方公里，创新实施“大共享+小学院”办学模式。在这里，各高校拥有独立教学空间，而图书馆、体育场馆、公共教学楼等设施则实现全面共享，推动资源高效利用与跨校互动。 黎安试验区坐落于陵水黎安半岛，由中国教育部和海南省共建，是海南自由贸易港建设的13个重点园区之一，也是推动海南国际教育创新岛建设的重要平台。黎安试验区内，教学楼、实验楼、图书馆与学生公寓错落有致，不远处海面波光粼粼，与现代化教学楼交相辉映。 “园区构建了以‘五互一共’为核心的人才培养机制，即中外互鉴、学科互融、文理互通、课程互选、学分互认、管理共商。”黎安试验区管理局副局长邹文涛说，学生可通过统一平台跨校选课，所修学分直接纳入学业成绩，实现“一平台选课、学分互认、课程共享”。 目前，黎安试验区已有26所中外高校入驻，开设信息与计算科学、休闲体育、旅游管理等20多个专业，并统筹各高校开放287门共享课程，涵盖文、理、工、体、艺等多个领域。 “相对于国外留学，在海南留学可以实现‘一校入学、多校选课’。”北京体育大学与加拿大阿尔伯塔大学在此合作办学，北京体育大学阿尔伯塔国际休闲体育与旅游学院休闲体育专业大三学生李乐说，约有三分之一的课程由外教授课，“能直观对比中外教育差异，视野更开阔”。2024年11月，学生参与北京体育大学阿尔伯塔国际休闲体育与旅游学院开设的共享课“海岸线徒步”。 季成 摄 在北京体育大学阿尔伯塔国际休闲体育与旅游学院，“科学运动与大脑健康”“户外人文美学与自驾旅行实践”等课程受到学生欢迎。“几乎每次选课都是‘秒光’。”该校体育共享教研室负责人季成说，实践类课程如“野外徒步与露营”将课堂延伸至自然环境中，学生在完成从南湾猴岛至清水湾的12公里重装徒步过程中，将“无痕山林”环保理念融入实践。 自2022年秋季迎来首批学生以来，黎安试验区师生规模现已达到一万人。邹文涛表示，园区未来师生规模将达到3万人，引进高校超过40所。 在中外合作办学之外，境外高校也在海南独立办学。今年9月初，继中国境内首个境外高校独立办学项目——海南比勒费尔德应用科学大学永久校址开学后，海南洛桑旅游大学在三亚揭牌并开学。这是瑞士洛桑酒店管理学院首次在本土之外独立创办的高等学府，也是海南自贸港引入的第二所境外高等教育机构独立办学高校。 至此，海南已累计引进国内外知名高校48所，获批本科及以上中外合作办学机构及项目26个，勾勒出“学在海南=留学国外”日益清晰的现实图景。(完)--> 【编辑:张令旗】